Οι εξελίξεις των τελευταίων ετών επιβάλλουν την αλλαγή του συμβατικού μοντέλου αγρότη που γνωρίζαμε μέχρι σήμερα. Στοιχεία όπως η εμμονή στους ίδιους τρόπους καλλιέργειας και η προσδοκία ότι ούτως ή άλλως το εισόδημα θα συμπληρώνεται σε ικανοποιητικό επίπεδο από τις κοινοτικές επιδοτήσεις, θα πρέπει να θεωρηθούν ότι πλέον ανήκουν στο παρελθόν. Η κάθε αγροτική εκμετάλλευση θα πρέπει πάνω από όλα να αντιμετωπίζεται ως μια επιχείρηση. Και μια επιχείρηση για να επιβιώσει σήμερα οφείλει πρώτα από όλα να είναι ευέλικτη. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι οι αγρότες οφείλουν να είναι ανοιχτοί σε νέα κελεύσματα και καινούρια ερεθίσματα. Καλλιέργειες όπως το βαμβάκι, τα καπνά και τα σιτηρά, που για πολλές δεκαετίες κυριαρχούσαν στην ελληνική ύπαιθρο, με τα σημερινά δεδομένα θεωρούνται ότι δεν μπορούν να συνεισφέρουν πλέον ικανοποιητικά στο αγροτικό εισόδημα.
http://www.excelixi.org/knowledge-base/agro/epixeirimatiki_evelixia_ston_agrotiko_tomea
